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スタッフのつぶやき

埔里酒廠(プーリーチューチャン)は紹興酒で有名な酒造工場です

台湾が世界に誇る紹興酒を製造している工場

埔里酒廠(プーリーチューチャン)は、水質が良いことで知られている台湾南投県埔里鎮にある酒造工場です。
日本統治時代には天皇陛下御用達の「萬寿酒」、中華民国に復帰してからは総統主催の国宴に用いられた「介寿紹興酒」、また近年では「愛蘭白酒」など、各時代で最高級の酒を造り続けてきております。

工場の一部が観光客に開放されており、酒文化館は、1995年に台湾で初めて設立された酒に関する文物館で、中華民国公売局が販売している各種アルコール類や芸術性の高い酒壺などが展示されており、紹興酒の歴史や製造過程について学ぶことができます。1階では紹興酒だけでなく、紹興酒を使ったアイスキャンディーや紹興酒風味のおこわや、「紹興香腸」と呼ばれる紹興酒で味付けしたソーセージはとても人気です。

Takayuki ONO

Takayuki ONO

私は、旅行業界で40年以上にわたり、企画・海外地上手配・国際線航空券予約手配・安全管理・経営・コンサルティングまで、旅行に関わるあらゆる領域を現場で経験してきました。 総合旅行業務取扱管理者をはじめ、複数の関連資格を保有し、個人旅行から団体旅行、テーマ性のある旅や配慮型旅行まで、多様なニーズに対応してきた実績があります。近年は台湾に特化し、海外旅行に不安を感じる方、初めて訪れる方、自分に合った旅の形を求める方など、幅広いお客様からのご相談を数多くお受けしております。私が大切にしているのは、観光地を効率よく巡ることを目的とした旅ではなく、一人ひとりの価値観・体調・目的に寄り添った、無理のない旅です。 そのため、事前のヒアリングを何よりも重視し、安全性と実現性を第一に考えた企画設計を行っています。 特徴は、できない理由を並べるのではなく、「どうすれば実現できるか」をお客様と共に考える姿勢です。 旅の成功とは、単にトラブルが起きないことではありません。旅を終えたあと、「安心して楽しめた」「また旅に出たいと思えた」そう感じていただけることこそが、本当の成功だと考えています。愛旅では、ご利用いただくすべての方が、自分らしいペースで旅を楽しめることを最優先に、誠実な姿勢で事業に取り組んでいます。

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