台湾のクラフトビールは、2002年にビール市場が自由化されたことをきっかけに発展してきました。
台湾のクラフトビールの魅力は、大きく分けて以下の点が挙げられます。
多様なスタイル:IPA、スタウト、ラガーといった定番のスタイルから、台湾産のフルーツやハーブを使用したユニークなフレーバービールに至るまで、多彩なラインナップをお楽しみいただけます。
高品質:このビールは世界的なコンテストで多くの賞を受賞しており、その品質は保証されています。
ローカルな食材:台湾産のフルーツ、ハーブ、茶葉を使用したビールは豊富で、地元の食材を活かした台湾特有の風味を楽しむことができます。さらに、小規模ブルワリーが多く存在し、それぞれが独自のビールを醸造しています。
さまざまな店でクラフトビールを飲み比べたり、バーテンダーと会話を通じてビールの知識を深めるなど、台湾のビアバー巡りを楽しんでみてはいかがですか?
啤酒頭釀造観光酒廠での工場見学&試飲は完全予約制となっております。詳細は「愛旅!台湾」まで!