台北・四平街の路地に佇む、日本の家庭料理「一隅」

「一隅」は台北市中山区、松江南京駅からほど近い四平街の路地裏にひっそりと佇む、隠れ家的な日本家庭料理の居酒屋です。看板は控えめで、店内もそれほど広くありませんが、お客さんが恋しくなるようなコンフォートフードを提供することに重点を置いています。
オーナーは日本で3年間料理修業をした経験があり、日本料理の神髄を台湾に持ち帰ったことから、台湾で働く日本人客が故郷の味を求めて多く訪れる店として知られています。
日本人客が多数を占める雰囲気の良い店ですが、席数が少なく、個室が1つとカウンター8席のみという小さな造りのため、事前予約が安心です。