遼寧街夜市は、台北市中心部にある知る人ぞ知る夜市です。観光客で賑わう夜市とは異なり、地元民に愛され続ける老舗の飲食店が軒を連ねています。遼寧街夜市は、台北で本場の台湾の味を味わいたい人におすすめの場所で、観光客向けの派手な演出はありませんが、地元の人々の生活に根ざした、温かい雰囲気の中で食事を楽しめます。
店頭に、海鮮素材が並んでいるので素材を選び調理方法をオーダーするスタイルです。
遼寧街夜市の魅力
海鮮料理: 新鮮な魚介を使った炒め物や蒸し料理は絶品です。
ガチョウ料理: 遼寧街夜市の名物の一つ。香ばしく焼き上げたガチョウ肉は、ビールとの相性も抜群です
落ち着いた雰囲気: 大きな看板はなく、観光客も少ないため、地元の食通たちが気軽に食事を楽しむ隠れ家のような空間です。
※クレジットカードは使えないと考えて、現金を用意して行ったほうがいい!
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